Детское питание
Не секрет, что для многих родителей вопрос о питании ребёнка в образовательных учреждениях стоит довольно остро. Мы спешим развеять все ваши страхи: в «Школе Наследие» не практикуется доставка полуфабрикатов и (тем более) приготовленных в других местах блюд. Абсолютно все порции из нашего сбалансированного меню готовятся на нашей просторной кухне, а первый повар приходит аж в 5 утра, чтобы накормить ребят завтраком.
Кстати, слово «просторный» тут неспроста — вы знаете, сколько функциональных помещений отведено для организации питания? Давайте посчитаем.
В «Школе Наследие» есть целых четыре цеха:
- мясной, где разделывают сырые мясо и рыбу;
- овощной, где нарезают овощи;
- раздаточный, где выдаются продукты;
- горячий, где готовятся блюда.
⠀
Удивлены размахом? Но и это еще не все! Какая кухня без холодильников? У нас их тоже в достатке, чтобы все продукты хранились в соответствии с утвержденными нормами. Загибайте пальцы:
- 2 холодильника для суточных проб;
- отдельная холодильная камера для молочных продуктов;
- для мяса;
- для рыбы;
- для соков;
- для овощей, круп.
Посчитали? Сколько получилось?
На улице холодно и сыро, а у нас в столовой тепло и вкусно. Мы уверены, что кухня «Школы Наследие» прошла бы проверку даже самого взыскательного Ревизорро.